，连忙快步上前，抢先向裴淑英说道：“娘子，小店红烧渭水鲤鱼是京城一绝，还有火爆鹿舌、酱烧鹿脯肉、缕金龙凤蟹……”
他报出来的菜肴尽是名贵之物，这法子，他们用来对付带女眷的年轻客人，几乎是百试不爽。等他报完，便一脸谦卑的看着杨集，仿佛在说‘美女在前，你小子总不会草草了事吧？’
杨集听得好气又好笑，伙计这种借客人女伙来推广名贵之物的营销手段，还是他搞出来的，想不到第一次来自家酒肆用餐，就被伙计来了这么一出。他也不理会这名伙计，向裴淑英问道：“淑英喜欢吃什么？”
裴淑英轻声道：“我吃点蔬菜就好了。”
“大，公子！我家小娘子喜欢火爆鹿舌，一次可以吃三条；还有红烧鲤鱼，一次可以吃两尾；还有龙凤蟹，怎么吃也吃不饱……”旁边的侍女不但认识杨集，而且也知道自家姑娘的喜欢吃什么，只不过裴府家风极严，向来倡导简朴、勤俭之风，所以裴淑英在家里很难吃到她喜欢吃的东西。
她此时见到自家小娘子遇到一个冤大头，便想让小娘子吃个尽兴，一股脑的把裴淑英的口味报了出来。
然而婢女很是为小娘子着想的话，却令裴淑英小娘子羞了个半死，秀丽白皙的脸蛋儿“腾”的一下就红透了，羞窘交加呵斥道：“死丫头，你自己贪吃，还好意思赖我？”
杨集差点喷笑出声，他深吸一口气，小心翼翼的努力使自己缓过劲来，向那伙计说道：“时蔬上两盘，再来两条爆炒鹿舌、两条红烧鲤鱼、五对金龙凤蟹。”
“我不要吃鹿舌！”裴淑英连连摇头拒绝，她的丫头不识货，但是她从小就接受过严苛的训练，而厨艺便是众多才艺中的一种，所以她知道火爆鹿舌是一道昂贵的佳肴。
“没事，我正好也想吃这些。”杨集目光看着侍立一旁的伙计，说道：“就这些，你们做快点。”
“喏！”伙计见杨集眼睛都不眨一下，反倒是有些犹豫了。别的还好说，但是火爆鹿舌离谱的价格足以令九成以上的富人望而却步。
他嘴巴上虽然答应了，可却不敢做主。就把主管这栋楼的副掌柜叫了来，让他暗中观察这个食客，看看对方是否付得起钱。
副掌柜自然是认识杨集的人，他在楼梯口，一眼便把杨集给认了出来。
“阿叔，就是这位客人要的鹿舌。”伙计指了指杨集，低声说道：“他大约在半个时辰以前点了几样简单的菜，我怕他付不起这个钱。”
“你说什么？”副掌柜眼睛都直了：“你你你，你小子竟然让大、客人在咱们这里等了半个多时辰？”
伙计点了点头：“我也不想啊，可是方才结账的人实在是太多了，都乱轰轰的。”
副掌柜双腿一软，‘咚咚咚咚’的从楼梯上摔了
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