室，我让贾东旭去拿煤气罐去了，这会应该快回来了。”
“走，我倒要看看，你李建东发明的小玩意儿，有多与众不同。”
杨厂长十分感兴趣，跟着李建东一起离开办公室。
这时候，正好贾东旭也扛着煤气罐上楼，三人一起进了屋。
看着李建东研究的小玩意儿，杨厂长有些意外。
这还真是个小玩意，小到跟脸盆差不多大，而且看起来有点简陋，完全看不出这东西有什么用。
“建东，你这是研究了个什么，怎么还需要煤气罐？”
杨厂长忍不住问道，他实在想象不出这东西的用处。
李建东笑道：
“别着急，先稍等一下，东旭把煤气罐先接上吧。”
“好嘞。”
贾东旭之前已经试验过一次了，轻车熟路把煤气罐和软管接在止气阀上。
然后拿出一包火柴问道：“师父，直接点火吗？”
“点吧。”
李建东说道。
杨厂长皱眉盯着贾东旭，看着他点燃火柴，然后拧开煤气罐上的止气阀，把火柴朝着那个脸盆状的东西伸过去。
随着‘噗’的一声，煤气灶被点燃了。
李建东笑着说道：
“杨厂长，这是铸钢灶，一种烧煤气的灶台。”
“咱们现在的锅灶占地面积太大了，普通人家一间房，就那么一点点地方，光是锅灶就占去了一大块。”
“而且生火做饭步骤繁多，特别浪费时间，有了煤气灶，只需要拧开开关，点上火就可以做饭了。”
杨厂长点点头：
“还别说，这东西确实挺方便，不过…”
“现在咱们钢材产量不是很多，想要普及下去，恐怕没那么容易啊。”
李建东也认可这个说法。
回道：“杨厂长说得对，不过一个东西推广需要时间，咱们可以慢慢来。
第一步可以先给各单位生产，比如咱们厂现在是十二个食堂，每个食堂两个灶，如果全都换成煤气灶，每年能剩下不少木料和煤炭。”
“另外，这种煤气灶还有一个土灶比不了的好处，就是火力稳定。咱们食堂厨子做饭为什么有的好，有的差？食材和调料都是一样的东西，主要差的就是火候。”
“有时候，火太大翻炒慢了就糊了，有时候火太小，出锅早了就是生的，如果换上这种铸钢灶，食堂厨子们的技术，可能会集体提升一个台阶，到时候享受的，可是咱们全体员工啊。”
影响一个厨子做菜味道的东西有很多，其中火候难把握是最主要的。
尤其是对于那些刚出师的徒弟来说，什么情况下放菜，什么时候放调料，他们都能记得清清楚楚。
但火候的大小，他们只能凭经验去感觉，就很容易出错。
被李建东这么一说，杨厂长也觉得确实是这么回事，如果是在全国甚至全城范围推广煤气灶，可能没有那么多的钢材，但如果只是各个单位，或者
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