菜一般从6点半就开始，昨天确定开业时间的时候，陈凡直接就定了8点钟，这就可能会损失一大批潜在消费者。
昨天太忙没时间问，他还想着今天找个时间问问，没想到陈凡自己提出来了。
难道这里面还有什么秘密？
陈凡微微一笑，说道，“第一个，就是要给商业局和菜市场管理公司一个面子，晚开门可以表明我们的态度，那就是不跟他们抢生意，我们只卖自己的熟食，这样一来，哪怕以后我们的熟食店生意爆火，影响到他们的生意，他们也没有找我们出气的理由。”
安全若有所思地点头，“有点道理。”
随后看向陈凡，“有一就有二，还有呢？”
陈凡转身指了指窗外的码头，“看看那是什么？”
安全顺着他指的方向看过去，“客轮啊，还能是什……”
话还没说完，安全猛地反应过来，“8点，8点钟有一班大轮靠岸！”
陈凡呵呵笑道，“然也。”
他看向窗外，笑着说道，“东方红49轮，是从重庆发过来的，目的地是上海，全部航程要4天，你说他们到了这里靠岸，半个小时的时间，会不会下船过来看一看？”
（东方红49号客轮。时间是我瞎编的，别当真）
安全两眼发光，猛地点头，“会。”
陈凡笑道，“一艘船上过千人，哪怕有三分之一的人下船，再有一半的人买东西，……”
安全立刻说道，“那也有两百人，这时候我们熟食店热气腾腾的熟食刚出锅，哪怕里面只有一半人来买，”
他说着瞪大眼睛，“我怕不够卖啊！”
陈凡耸耸肩，“不够卖就继续做，要不然我定12个厨师干嘛？这个码头一天有4班大轮，十几班小轮，每天下船游玩的乘客少说也在2000人以上，守在这里，就跟守着一个大宝库没什么区别，你现在还担心生意不好吗？”
听到这话，安全笑得跟个傻子似的，连连摇头，“不担心、不担心。”
陈凡嘿嘿一笑，扯下铁丝上的毛巾，再拿起床头柜上的杯子，“我去洗脸刷牙。”
想想几年后，首都第一家私人饭馆开业，连个营业执照都没有，由于没有材料，只做了十几只鸭子，就是那种味道很普通的卤鸭，结果开门就被抢光。
他那还只是在一条小胡同里面，仅仅靠街坊邻居都能有那么好的生意，如今熟食店守着这么大一个码头，县城的另外两家店也都开在居民区和商业区，这要是还卖不出去，那才叫见了鬼！
等陈凡洗漱完，3人才晃悠悠地出了招待所。
张文良看了看安全，“我怎么看你不担心了？”
安全转头看了他一眼，“担心？谁担心了？”
张文良顿时被噎了个半死。
陈凡左右看了看，径直往旁边的早餐店走去，心里还在念叨，后世凡是跟客运沾上关
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